Valentinstagsspecial – süße Crêpes mit Erdbeerherzen

Juhuuuu – heute ist’s soweit, der Tag der Liiiiiebe ist “endlich” da :D Obwohl ich nicht der größte Fan des Valentinstags bin, hat mir dieses Special hier richtig richtig Spaß gemacht. Und ich hoffe euch auch! :) Bald wird’s schon das nächste themenbezogene Special hier auf meinem Blog geben und dreimal dürft ihr raten, um was es geht. Aaaaaber dazu dann mehr, wenn’s soweit ist! :)
Für heute, den Valentinstag, gibt’s nur noch eine Mini Rezeptidee – meine sehr einfachen Crêpes mit Vanillejoghurt gefüllt und Erdbeerherzchens dekoriert. Man kann statt den Erdbeeren natürlich jedes x-beliebige Obst nehmen. Gut zum Ausstechen gehen zum Beispiel noch Kaki, Wassermelone, Kiwi, Ananas,… Perfekt für’s Valentinstagsfrühstück – also fall’s euer Schatz noch schlaft, und ihr schon auf seid – husch, ab in die Küche, und euren Schatz mit leckeren Palatschinken am Bett überraschen! :)

heute: Valentinstagsfrühstück – Palatschinken mit Erdbeeren in Herzform

Ihr braucht:

(für 4 dünne Palatschinken)

Palatschinken nach diesem Rezept

etwa 10-15 große Erdbeeren
Herzausstecher
Staubzucker

Zubereitung:

Die Palatschinken nach Rezept zubereiten (da ich das Rezept erst vor ein paar Tagen hier veröffentlicht habe, schreibe ich euch’s nicht nochmal hier auf sondern verlinke es euch hiiiiier). Das Grün der Erdbeeren entfernen und die Erdbeeren der Länge nach in dünne Scheiben schneiden. Mit einem kleine Herzausstecher aus diesen dünnen Scheiben kleine Herzchen ausschneiden und die Dinkel- Joghurt- Topfen Palatschinken mit Erdbeeren in Herzform dekorieren und noch frisch ans Bett servieren! :)