Einer meiner liebsten Kuchen der letzten Zeit, so einfach, so gut, und so schnell zusammengemischt. Veganer Mürbteigkuchen – aus nur drei Zutaten. Okay, mit Obst vier. Aber wirklich super einfach…

Seit 2020 backe ich für jedes Grillfest selbst vegane Focaccia – und bin jedes Mal aufs Neue fasziniert wie einfach und doch so lecker frisches Brot eigentlich sein kann. Ja,…

Ich liebeliebeliebe gefüllte Paprika – immer schon, in allen möglichen Variationen. Seit ich mich vegetarisch/vegan ernähre natürlich ohne Fleisch, sondern mit etwaigen Gemüse-Getreide-Füllungen, ganz einfach vegan gefüllte Paprika. Meine liebste…

Eigentlich wollt ich diesen Krapfen nennen “Vegane Krapfen – Ein Experiment” aber nachdem ich mittlerweile schon sieben Mal vegane Krapfen auf unterschiedlichste Weisen gebacken hab, kann man’s fast nicht mehr…