Ich mach eine kurze Reise in die Vergangenheit, um euch zu erzählen, wie wir überhaupt nach Wales gekommen sind. Wales mit dem Campingbus war nämlich nie geplant, also wirklich nie,…

Ich hab einige Rezepte für vegane Waffeln getestet und irgendwie war ich mit keinem so wirklich zufrieden. Also versteht mich nicht falsch, ich liebe Waffeln in jeder Variante, trocken, saftig,…

Ich liebe die Bärlauchzeit und kann’s gar nicht erwarten, wenn endlich wieder Frühling ist und der Bärlauch sprießt. Wir sind hier, wohnhaft eher ländlich, ja wirklich gesegnet und finden in…

Liebe Liebe Liebe für dieses Gericht – Bratkartoffeln, Stampfkartoffeln mit gebratenem Gemüse und Knoblauchsoße. Ich liebe die Kombination aus außen knusprigen, innen weichen Kartoffeln, gebratenem Gemüse inklusive vielviel Lauch und…